September 25, 2025
cdd6ace3-e47a-466a-a357-dfb46a57f724

Bunga Telang (foto by qiyah)

Bunga Telang atau Clitoria ternatea mulai dikenal secara luas. Dari pengalaman turun temurun dan hasil penelitian tanaman merambat ini kaya akan antioksidan.

Bunga berbentuk corong dengan mahkota yang menyerupai kupu-kupu, mempunyai varietas warna ungu, putih dan warna biru yang paling mencolok sehingga menjadi daya tarik tersendiri untuk tanaman ini sebagai hiasan taman di rumah.

Warna birunya berasal dari kandungan antioksidan bernama antosianin. Ketika bunga telang atau ekstraknya dicampur dengan cairan asam seperti jus lemon, warnanya dapat berubah dari biru menjadi ungu. Perubahan warna ini disebabkan oleh kandungan antosianin yang sensitif terhadap tingkat keasaman (pH).

Bunga  Telang (Foto by qiyah)

 

  1. Asal Bunga Telang (Clitoria ternatea)

Penemuan spesimen pertama tanaman ini di Ternate, Maluku Utara oleh Jacob Breyne pada abad ke-17 menjadi dasar penamaan ilmiahnya, seperti yang dijelaskan oleh RRI.co.id dan Wikipedia. Namanya diambil dari pulau tersebut yaitu Clitoria Ternatea. Setelah ditemukan di Ternate, bunga telang menyebar ke berbagai daerah di Asia dan bahkan ke benua lain, seperti Amerika, Afrika, dan Australia.

 

  1. Manfaat/Khasiat:

*Pengobatan tradisional

  • Bunga telang menjadi minuman herbal Karena kandungan antioksidannya dan manfaat kesehatannya seperti :
      • Peningkatan Fungsi Kognitif: Membantu meningkatkan daya ingat dan mencegah pikun.
      • Anti-inflamasi: Mengurangi peradangan dalam tubuh, yang dapat membantu meredakan demam dan nyeri.
      • Pereda Kecemasan dan Depresi: Berpotensi membantu mengatasi gangguan kecemasan dan meringankan gejala depresi.
      • Kesehatan Jantung: Dipercaya dapat menyehatkan jantung.
      • Kesehatan Kulit dan Rambut: Membantu menyamarkan kerutan, mengatasi kulit kering, serta mengurangi kerontokan rambut.

*Pewarna Alami

*Digunakan sebagai pewarna biru pada makanan, minuman, kosmetik, dan produk perawatan lainnya.Perubahan warna ini disebabkan oleh kandungan antosianin yang sensitif terhadap tingkat keasaman (pH).

*Tanaman Hias

Bunga telang mudah untuk ditanam dan merambat dengan cepat menjadi pilihan yang indah sebagai tanaman hias.

Menurut Dr. Rima Melati, seorang peneliti asal Ternate, bunga telang sangat layak diangkat sebagai ikon kota, bukan hanya karena sejarahnya, tetapi juga karena khasiatnya yang luar biasa.

“Kandungan antosianin dalam bunga telang memiliki efek antioksidan yang sangat kuat. Ini membantu meningkatkan daya tahan tubuh, menjaga kesehatan otak, menurunkan stres, bahkan mengontrol kadar gula darah,” ujarnya, Sabtu (31/5/2025).

Berikut beberapa manfaat utama bunga telang menurut Dr. Rima antara lain:

  • Meningkatkan daya ingat dan fokus: Kandungan flavonoid membantu melancarkan sirkulasi darah ke otak.
  • Menurunkan stres dan kecemasan: Efek menenangkan dari teh bunga telang sangat baik bagi kesehatan mental.
  • Mengontrol gula darah: Cocok sebagai minuman alami pendamping terapi diabetes.
  • Menjaga kesehatan mata dan kulit: Senyawa aktifnya mendukung peremajaan sel dan menjaga elastisitas kulit.
  • Menurunkan risiko penyakit kronis: Antioksidan dalam bunga telang membantu melawan peradangan dan penuaan dini.

Selain manfaat kesehatan, bunga telang juga dinilai berpotensi dikembangkan sebagai produk unggulan UMKM. Teh celup bunga telang, minuman sirup, hingga kosmetik herbal berbahan dasar telang mulai diproduksi oleh beberapa pelaku usaha lokal.

Para peneliti dari perguruan tinggi di Ternate kini mendorong agar bunga telang mulai ditanam di taman-taman kota, sekolah, dan ruang publik lainnya sebagai bagian dari upaya edukasi dan pelestarian tanaman lokal.

“Ini bukan sekadar bunga. Ini identitas. Ternate punya tanaman yang tercantum dalam nama ilmiahnya. Sudah saatnya bunga telang kita posisikan sebagai simbol hidup kota ini,” ujar Dr. Rima.

Para akademisi berharap pemerintah kota dapat mendukung langkah ini melalui kebijakan budidaya tanaman hias lokal, serta promosi bunga telang sebagai ikon yang sehat, cantik dan berakar dari sejarah Ternate sendiri.(dikutip dari RRI.co.id).

Semoga  Bermanfaat.***